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Das gesunde Fitness Chili Con Carne

Tags: Ernährung

Arbeitsschritte

  1. Im ersten Schritt schneidet ihr die Zwiebel, die Tomate und die Paprika in kleine Stücke
  2. Im zweiten Schritt dünstet ihr nun die Zwiebelstücke für 4 Minuten an. Anschließend gebt ihr das Hackfleisch mit einer ordentlichen Prise Salz dazu und bratet es für 10 Minuten an.
  3. Nach den 10 Minuten gebt ihr die Tomatenstücke, die Paprika, den Mais und die Kidneybohnen für 5 Minuten dazu.
  4. Im dritten Schritt kommen jetzt die passierten Tomaten, das Tomatenmark, die Dosentomaten, die Chilischote, die Zimstange, das Paprikapulver und eine Prise Salz dazu. Alle Zutaten sollten jetzt für 30 bis 40 Minuten bei mittlerer Hitze einköcheln.
  5. Im letzten Schritt müsst ihr euer Chili nur noch kurz abschmecken und anschließend ansehnlich auf einem Teller servieren. Selection Fitness wünscht euch einen guten Hunger.